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夏季养生 日不离姜

转载 2013/07/29 16:01:08 发布 来源: 作者:桐乡网 7336 阅读 0 评论 1 点赞
      姜不仅是我们日常用的调味品,还是一味好药。

  据《本草纲目》记载,生姜味辛,性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,能治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、鱼蟹中毒等。

  我国民间更是有句俗话说“每天3片姜,不用医生开处方。”

  而夏季时节,天气燥热,吃点性温温肺,发汗解表的生姜,再好不过。下面就为您细细道来,夏日食姜的好处:

  科学研究发现,生姜能起到某些抗菌的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

  在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性肠胃炎,适量吃些生姜可起到防治作用。

  另据研究显示,生姜提取液中具有显著抑制皮肤真菌的功效,可治疗各种痈肿疮毒,还可以用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

  缓解腰肩疼痛

  夏季潮湿闷热,许多有腰疾的人一到雨天就犯愁。这里有个小偏方告诉您:

  在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。

  此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

  能去面部暗疮

  夏季里,很多人会上火长疮,本来光洁细腻的脸上,也时不时冒出一些小豆豆。

  这里推荐您一个小妙招:

  用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。

  此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。 

  开胃健脾促进食欲

  在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

  这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

  防暑、降温、提神

  在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温、提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

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